O primeiro encontro com Maria Ana (conhecida como Dona Ana) se deu em sua casa no Assentamento 10 de Abril no Crato – CE. A agricultora nos recebe e dá as boas vindas cheia de alegria. Antes de iniciar a linha do tempo e o mapa da comunidade ela já salta e diz Eu não sou letrada e não sei ler, mas sei das coisas. Na construção da linha do tempo a equipe técnica acompanhou a produção da mesma, antes da elaboração do referido material Dona Ana nos mostra toda sua produção em seu agrossistema. As terras em que ela trabalha são área do Assentamento 10 Abril, fazem parte do coletivo, mas a produção da mesma é dela, possuí cerca de 2 hectares. Em seu quintal ela possuí um sistema PAIS (Produç
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